冬至养生注意事项3篇

冬至养生注意事项篇1

冬至馄饨

“冬至馄饨夏至面”。民间在冬至日有吃馄饨的习俗。在中国古代的历法中，常以冬至为历元，此时被看作是天体运行之开端，在此之前，古人认为宇宙是处在一种浑沌的状态，即“天地浑沌如鸡子”。《燕京岁时记》解释馄饨成为冬至食品时说：“大馄饨之形，有如鸡卵，颇似天地浑沌之象，故于冬至食之。”由此可以看出，冬至这一天吃馄饨，是为纪念天地之变化，宇宙运行。

冬至食馄饨的习俗大约盛行于宋元时代。宋代陈元靓在《岁时广记》中说：“京师人家，冬至多食馄饨。”南宋人周密在《武林旧事》中描绘杭州人过冬至节时说：“三日之内，店肆皆罢市，垂帘饮博，谓之‘做节’。饷先则以馄饨，有‘冬至馄饨年博t《’之谚。贵家求奇，一器凡十余色，谓之‘百味馄饨’。”

红豆粥

冬至日吃红豆粥之俗，一千六百多年前已有，据说是为了预防瘟疫。南北朝时梁人宗懔在《荆楚岁时记》中说：“共工氏有才子，以冬至日死，为疫鬼，畏赤小豆，故冬至作粥以禳之”。

冬至粥

在冬至这天，朝鲜族的人他们民间的传统就是都要吃小豆黏米面丸子粥，称“冬至粥”。因丸子大小像小鸟蛋，故亦称“赛尔心粥”，即“小鸟蛋粥”。民间认为冬至若不喝冬至粥，则容易生病和衰老。有的人家在黏米丸子里放一枚小硬币，吃到者被认为有福气。

羊肉饺子

在河南、苏北、山东等地，有“冬至吃水饺，不再冻耳朵”的民间谚语。这些地区的人们在冬至日有吃羊肉水饺的习俗。

东汉时，有个叫张仲景的医生医术十分高超，对许多疾病都能做到药到病除。有一年，他的家乡天气十分寒冷，许多人的耳朵都生了冻疮，求医者络绎不绝。张仲景吩咐弟弟在院中搭起个棚子，在棚中盘一大锅，把辣椒和一些祛寒的药物一并放在锅中熬煮，再把用面皮和羊肉包成的“娇耳”(即水饺)放到锅中煮熟。每个生疮者可领一碗药汤和两个“娇耳”。张仲景将之称为“祛寒娇耳汤”。病人吃了祛寒娇耳汤之后，只觉得浑身渐渐暖和起来，两耳也发热，冻疮很快就好了。

因张仲景施舍“祛寒娇耳汤”的日子恰好是冬至，而他又在冬至日去世，人们为了纪念他便在冬至这一天吃羊肉水饺。冬至吃羊肉水饺可驱寒进补，此习俗在豫、鲁、苏、皖等地一直流行。

圆仔汤

台湾人在冬至日有吃“圆仔汤”的习俗。在冬至日前夜，家家户户要做红、白两种米圆，称之为“冬节圆”。大约在吃过晚饭后，全家老少围在一张大桌子旁搓圆仔。冬至清晨，家家以煮熟的圆仔汤三碗或五碗供奉厅堂、井头、灶头等，并备牲醴祀神。一方面敬神，一方面向祖宗报告冬天的来临，然后全家吃圆仔汤，意味幸福团圆和添岁。

冬至要吃坚果

虽然坚果高热量、高脂肪的特点让很多人担心吃多了会发胖，但是它们营养价值非常高。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养，并含大量具有抗皱纹功效的维生素E，因此对抗老抗癌都有显着帮助。同时，坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用，而冬季对应的是肾脏，所以冬季进补多吃坚果很有好处。

冬至养生注意事项篇2

1、注意防寒保暖

女性属寒性体质，因此，日常中应少吃寒性的食物，尤其是在处于生理周期的时候，更要注意饮食的科学性。冬季外出要注意防寒保暖，加强颈、腹部的保暖，不可因美观而减少衣物，一旦受凉，容易导致月经不调、痛经等症状，损害健康。

2、坚持晚间泡脚

中医认为，人体中的寒气是由大地经足部进入人体的，因此，多泡脚可有效帮助女性保暖。但泡脚一定要坚持，不可三天打渔两天晒网，只有长期坚持，才能起到保健养生、防寒保暖的功效。

3、注意养肝护肝

女子以血为本，肝为女子先天。对于女性而言，肝脏这个器官的重要性不言而喻。中医认为，肝为将军之官，主疏泄，性喜条达而恶抑郁。肝藏血，在志为怒，开窍于目，主一身之筋，所以怒伤肝，与眼睛有关的疾病、与筋有关的疾病、妇女月经不调等妇科问题，往往与肝有关。

肝的生理特点就是“主升、主动、主散”。怎样养肝?主要从肝的特性入手。肝在五行中属木，所以养肝首先要滋阴，其次是养血。肝负责储藏血液，调节血量，如果身体里血液供应出了问题，肝肯定难辞其咎，所以养肝必须养血。女性养肝可多吃葱、蒜，荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等。

4、适量进补

冬至时节天气寒冷，人体需要足够的能量来抵御寒冷，而肉类含有丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪，有补气活血，温中暖下的功效，是进补的佳品。女性冬至吃些肉类可中和寒气，加快内分泌，增强机体的抵抗力，来应对严寒。

冬至养生注意事项篇3

冬至吃什么：姜茶

冬至吃姜茶可以驱寒保暖，姜茶加入适量的红糖，女生经常喝能活血化淤、调经的作用。人在清晨之时，胃中之气有待升发，姜味辛性温，含有姜辣素等活性成分，吃点姜可以健脾温胃，为一天中食物的消化吸收做好“铺垫”，并且姜中的挥发油可加快血液循环、兴奋神经，使全身变得温暖。

冬至吃什么：老红糖

冬至吃红糖的营养价值高，是很适合女生的滋补食品。每天适当的喝一些红糖，可以有效的帮助女生补铁补血，而且女生在月经期喝红糖可以帮助女性舒缓经期的不适。

冬至吃什么：红枣

冬至首选红枣进补，秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品。长期食用可以面色红润，能够健脾养胃，补气血，是天然的美容药，每天食用几颗红枣(不超过5个)，会感觉浑身暖暖的。

冬至吃什么：黑木耳

冬至吃黑木耳它的含铁量居所有食物之首，对缺少铁元素导致的缺铁性贫血有极佳疗效，有补气益志，去燥滋补，滋润发质，活血养胃作用，更重要的还能清除你体内的各种有毒垃圾!

冬至吃什么：玫瑰茄果脯

冬至吃玫瑰茄果脯，拆袋即可食用，吃它具有滋养气血、促进排毒美容养颜之功效。而且含有催化物质，不仅能分解脂肪，还能帮助身体加快新陈代谢，排出体内的宿便和毒素，调理代谢功能。

冬至吃什么：核桃

冬至吃核桃能降低胆固醇、防止动脉硬化和高血压。核桃仁还富含磷脂和维生素E能增强细胞活性，含脂肪40%50%其中主要为不饱和脂肪酸。促进造血功能，增进食欲。核桃中丰富的碳水化合物产热量高，冬至食用可增加机体热量，御寒保暖。

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